Баклажаны с сыром рецепты с грибами
Именно ягодах, а не овощах, как многие ошибочно думают о баклажанах Зато интересность и пикантность баклажанов раскрывается со многими другими овощами и специями. Из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд Баклажанно-грибной салат - простое и сытное блюдо.
Баклажаны, фаршированные грибами и сыром
Закуска из баклажанов с сыром, грибами и ветчиной. Шампиньоны нарежьте плоскими ломтиками, ветчину — небольшими кусочками. Сыр натрите на крупной тёрке. Достаньте противень из духовки. Смажьте баклажаны соусом. На каждый кусочек добавьте грибы и ветчину.
Баклажаны порезать кольцами примерно 1,5 см в толщину и обжарить на гриле, затем выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и сбрызнуть соевым соусом. Грибы мелко порезать и обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета. Помидоры и лук порезать тонкими кольцами. Сыр потереть на терке. Баклажаны смазать майонезом, сверху выложить лук, потом помидор, сверху грибы и посыпать сыром. Запекать в духовке 10 минут при температуре градусов.
Рецепт приготовления баклажанов в духовке с помидорами, сыром и грибами | 222 | На каждый кружок баклажана положить ломтик шампиньона, смазать брынзой, сверху положить смазанный брынзой томат, накрыть баклажаном и посыпать тертым сыром. Горячие закуски. |
Ингредиенты | 202 | Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. |
87 | Холодные закуски. Баклажаны с грибами, сыром и курицей. | |
472 | Сезон баклажанов только начинается, и уже очень хочется побаловать своих домашних чем-то вкусненьким. | |
287 | На грамм: Калорийность: Белки: 3. | |
114 | Автор Юлия. | |
363 | Из указанного количества ингредиентов получается 6 -8 порций. Баклажаны нарезать кружочками толщиной около 1 см. |
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.