Рассольник с печенью рецепт
Супы с куриными потрохами всегда получаются мутными, как ни бейся, но все равно, чтобы смыть лишнюю кровь я обычно куриную печень ненадолго замачиваю - как раз на то время, что требуется для того, чтобы нарезать лук и огурчики. Огурцы режу кубиками в этот раз крупными, но обычно стараюсь помельче , лук полукольцами. Не стесняйтесь выбрать луковку покрупней - это пойдет вкусу супа только на пользу.
Рассольник с куриной печенью
Пищевая ценность блюда «Рассольник с куриной печенью» на грамм :. КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на гр. Для порции или всего блюда это не нужно.
Уважаемые поварята, выставляю на ваш суд свой первый рецепт. Подобного в оглавлении не нашла, но если будут замечания, рецепт удалю. Этот рассольник действительно готовится без особого труда, алгоритм действий мой собственный, возможно, где-то не совпадает с классическим рассольником, но результат на выходе получается вкусный. Мультиварка у меня 5 литров, рецепт на полную кастрюлю.
- Ингредиенты для «Рассольник "Нежный" с куриной печенью»:
- Любая категория.
- Masakaki Поваренок 1 уровня.
- Этих ингредиентов хватит на достаточно большое количество порций.
- Ингредиенты для - Рассольник Нежный с куриной печенью
- Сегодня решила приготовить рассольник. Знаю, что есть множество разных рецептов этого первого блюда.
- Подготовить и очистить овощи. Корень сельдерея, патиссоны, болгарский перец , кабачки нарезать кубиками.
- Куриную печенку залить водой, оставить на несколько часов, затем промыть и нарезать кусочками.
- Инструкции
- Рассольник с куриной печенью и перловкой Первым делом, прежде чем приступить к подготовке всех компонентов, кипятим чайник, и заливаем нашу промытую перловку кипятком, накрываем крышкой.
- Подготовить и очистить овощи.
- На Руси готовили рассольники с почками или печенью.
Не определен. Перловку промываем и замачиваем на пару часиков можно не замачивать,но варить придется дольше. Режем и пассеруем в растительном масле лук и морковку,в конце добавляем томат-пасту и ещё немножко вместе обжариваем. Когда перловка практически готова,кладем пассеровку,вареную курочку,порезанную кусочками сырую печенку и кубики соленых огурцов,очищенных от кожицы,варим минут 5,не больше. Войти на сайт.