Рецепт приготовления окрошки
![Как правильно приготовить окрошку. Рецепты вкусной окрошки Сезон открыт – 7 рецептов окрошки на любой вкус](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/59/8595d1dc18e55878d11d1e24c1c06e9b.jpg)
Рецепты приготовления окрошки: часть 2
Окрошка — незаменимое летнее блюдо, вкусное, сытное и простое в готовке. Оно появилось более ста лет назад и распространилось среди крестьян, потому что не требовало сложных ингредиентов и большого количества времени. С годами окрошка трансформировалась — помимо классического рецепта, сейчас кулинары предлагают множество вариаций на основе овощей, мяса и рыбы. Как рассказала в беседе с «Лентой. Что касается заправки, то оба популярных варианта тоже обладают полезными свойствами. Кефир содержит в своем составе пробиотики, помогающие восстановить микрофлору кишечника, и обладает высокой усвояемостью.
![Как приготовить окрошку: 12 проверенных пошаговых рецептов — простых и быстрых Окрошка на квасе](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/7-117-680x270.jpg)
![Окрошка кефирная рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда» Окрошка на кефире](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/11/big_10976.jpg)
![Окрошка с картофелем и колбасой рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда» Окрошка кефирная](https://kuking.net/uploads/12082015/612f43f64b2a2b0b3c22e03662382c19.jpg)
![Классический рецепт окрошки - Кулинарные заметки Алексея Онегина Окрошка с картофелем и колбасой](https://i.ytimg.com/vi/Ym_X4ipbin0/maxresdefault.jpg)
![Окрошка на кефире и минералке - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Окрошка на квасе: ингредиенты и пошаговый рецепт с фото](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/43/big_42657.jpg)
![Окрошка на квасе пошаговый рецепт с фото Окрошка на квасе с колбасой](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/2700/image_565/vse-prosyat-dobavki-okroshka-na-kefire-i-ne-tolko-recept-ot-vsegda-vkusno2-low.jpg)
![Лучшие рецепты окрошки: 10 очень вкусных вариантов - Лайфхакер Окрошка, рецепт классической окрошки, окрошка с рыбой.](https://img.povar.ru/mobile/6a/63/34/04/okroshka_na_kvase_klassicheskii_recept-391851.jpg)
![Окрошка на кефире, пошаговый рецепт с фото на ккал Окрошка традиционная](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3f/Окрошка_Okroshka_05.jpg)
![Окрошка традиционная, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - GinaGrin Лучшие рецепты окрошки: 10 очень вкусных вариантов](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/05/10-potryasayushhe-vkusnyx-receptov-okroshki_1525899224.jpg)
![Рецепты приготовления окрошки: часть 2 | Интернет-супермаркет баня-на-окружной.рф® Готовим окрошку: 5 рецептов любимого блюда](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/0/e5/0e520126f36648bb8f6038839cff3e6e.jpg)
![Готовим окрошку: 5 рецептов любимого блюда. Кулинарные статьи и лайфхаки Как правильно приготовить окрошку. Рецепты вкусной окрошки](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/140702130221/141127061603/p_O.jpg)
![Как правильно приготовить окрошку. Рецепты вкусной окрошки 12 пошаговых рецептов окрошки — на квасе, кефире, айране и даже просекко](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/0/27/346877804658270.webp)
![Как приготовить окрошку: рецепты окрошки на квасе и кефире: Еда: Из жизни: баня-на-окружной.рф Как правильно приготовить окрошку. Рецепты вкусной окрошки](https://chudopovar.com/images/okroshka-na-kefire-recept-s-foto-2.jpg)
![Окрошка на квасе с колбасой. Пошаговый рецепт с фото на баня-на-окружной.рф Настоящая окрошка](https://i.ytimg.com/vi/uPR02xa5HVE/maxresdefault.jpg)
Категория: Бульоны и супы Холодные супы Окрошка. Сколько себя помню, ровно столько же помню этот рецепт окрошки. Маленькой я всe лето гостила в деревне.
- С копченой куриной грудкой на кефире
- Окрошка — идеальное сочетание вкуса и пользы. Этот национальный русский летний суп любят все.
- Окрошка на кефире для многих ещё более непонятная штука, чем окрошка на квасе. Почитатели первой и второй — два непримиримых лагеря, почти как те, кто разбивает яйца с тупой стороны и те, кто именуют себя остроконечниками.
- Любое блюдо.
![Мобильное приложение Nur.kz Окрошка рецепты - лучшие способы приготовления с фото - Рецепты, продукты, еда | Сегодня](https://im.kommersant.ru/Issues.photo/REGIONS/NNOV_Radio/2018/06/25/KNF_000011_00075_1_t218_132831.jpg)
![Новые видео-рецепты Окрошка на квасе: ингредиенты и пошаговый рецепт с фото](https://kuking.net/resize/197/600/w/uploads/content/1403254481.jpg)
![Пищевая ценность порции Окрошка, рецепт приготовления](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/07/okroshka_with_kvas_01.jpg)
![Книга рецептов в подарок!](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2009/09/holodnye-supy_09.jpg)
![Окрошка: рецепт на кефире](https://bigpicture.ru/wp-content/uploads/2020/06/bigpicture_ru_original.jpg)
![Мои ссылки](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jun/27/02/2053498_45168-710x550x.jpg)
![Выберите способ доставки](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1396/21396-ed4_wide.jpg?1631190938)
![Чем заправлять окрошку](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0010/1482/101482-ed4_wide.jpg?1628785485)
![Приготовление](https://aif.ru/pictures/201306/Okroshka.jpg)
Как и другие холодные супы, окрошка , как правило, готовится летом в жаркие дни. И также, как и с другими летними холодными блюдами, популярность окрошки тем выше, чем более жаркая погода сейчас на улице. Окрошка — это традиционное русское блюдо. Из названия понятно, что слово окрошка образовано от слова «крошить», то есть «мелко нарезать». Традиционно окрошка заправлялась специальным белым квасом, несладким, в отличие от хлебного. Сейчас существуют варианты окрошки, заправленной обычным хлебным квасом, кефиром, пивом, молочной сывороткой, минеральной водой и др.
![Кому нельзя есть окрошку?](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/5636/145636-ed4_wide.jpg?1628758664)
![Окрошка: рецепт на минералке](https://finecooking.ru/images/recipe/okroshka-na-syvorotke/photo/960w.jpg)
![Рубрикатор рецептов](https://vikna.tv/wp-content/uploads/2022/06/28/okroshka-reczept-384x256.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://art-lunch.ru/content/uploads/2021/07/okroshka_with_kvas_11.jpg)
![Польза и вред окрошки](https://cdnn21.img.ria.ru/images/151480/86/1514808658_0:567:4175:2915_1920x0_80_0_0_0e2a8e3a017e02ce133f693783653b08.jpg)
![Как готовить](http://pripravaplus.com.ua/wp-content/uploads/okroshka.jpg)
![1. Классическая окрошка с колбасой](https://aif-s3.aif.ru/images/003/511/5c4d93dfd080e2c0852a97a4325d55df.jpg)
![Мы в социальных сетях](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2013/07/okroshka-21.jpg)
![Пошаговый рецепт с фото](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2015/06/Okroshka1.jpg)